“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物。
养成生活中珍惜粮食、厉行节约、反对浪费的习惯，而不要只是一场行动。不只是在餐厅吃饭打包，而是按需点菜，在食堂按需打饭，在家按需做饭。正在发起的“光盘行动”，提醒与告诫人们：饥饿离我们并不遥远，而即便珍惜粮食，节约粮食仍是我们需要遵守的古老美德之一。
我光盘，我光荣，从我做起，从现在做起。将中华名族的优良传统传承下去，努力把我们共同的家园，建设的更加文明、更加美丽、更加富强。
光盘行动，即指在饭店就餐时，倡议人们将吃不完的饭菜打包，“光盘”离开饭店。这一行动是由北京市一家民间公益组织推行的公益活动。“光盘行动“提出的背景是中国日益严重的”舌尖上的浪费”现象。活动的主题是：从我做起，今天不剩饭。
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